Wiesz, jak rozpoznać świeży sok?
Ponieważ nasz sok jest w 100% naturalny i nieprzetworzony, może się zdarzyć, że cząstki nierównomiernie rozłożą się w butelce. Może to wyglądać trochę nietypowo w sklepie, ale to dobry znak: oznacza to, że sok jest świeży, czysty i wysokiej jakości.
Naturalne zjawisko
Dlaczego tak się dzieje? Cząstki różnią się wielkością i wagą. Cięższe cząstki często opadają na dno, podczas gdy lżejsze unoszą się ku górze. Czasami pęcherzyki powietrza przyczepiają się do cząstek, sprawiając, że unoszą się one bardziej. Działają tu również naturalne enzymy, substancje, które naturalnie znajdują się w soku pomarańczowym. Ponieważ nasz sok nie jest podgrzewany i pozostaje świeży, te enzymy pozostają aktywne. W ten sposób cząstki mogą się uwolnić i przemieszczać w dół lub ku górze butelki.
Podsumowując: to naturalne zjawisko, które nie wpływa na smak ani jakość naszego soku. Przed użyciem odwróć butelkę, aby cząstki równomiernie się rozłożyły – intensywne wstrząsanie nie jest konieczne.